In Tourcoing heeft het toepassingsrestaurant van Écosup, de hotelschool van MEL, zijn naam officieel veranderd in Alumni.
Alumni heeft twee zalen en twee opties:
Een gastronomische afdeling genaamd "L'EXPERIENCIEL": gastronomische keuken waar de kunst van het tafelen centraal staat.
SUR LE POUCE Bistronomie: eigentijdse keuken op basis van verse producten en snellere service.
Het menu van het restaurant verandert met de seizoenen, met elke week nieuwe voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.
Alumni heeft twee zalen en twee opties:
Een gastronomische afdeling genaamd "L'EXPERIENCIEL": gastronomische keuken waar de kunst van het tafelen centraal staat.
SUR LE POUCE Bistronomie: eigentijdse keuken op basis van verse producten en snellere service.
Het menu van het restaurant verandert met de seizoenen, met elke week nieuwe voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.
