L'étable de Hem is een traditioneel restaurant gevestigd in de voormalige koeienstal van de boerderij Braquaval in Hem. Het biedt een 100% huisgemaakte lokale keuken, met verse, lokale en vaak biologische producten, in een warme en vriendelijke sfeer. Het restaurant is ideaal voor maaltijden met familie en vrienden, en biedt ook vegetarische opties en een aangenaam terras bij mooi weer.